さえずり~舌~ボイル済み、ブロック【100g】【冷凍品】 ~解凍してそのまま食べれます~〈珍味は美味〉
モチっとした食感で牛や豚の舌とは全く別物です。脂肪分がやわらかく甘いので、そのままポン酢で食べるのが美味しいですが、関西ではおもでんにもよく使われます。
☆一般的なお召し上がり方(お刺身)→ボイルしてあるので解凍後スライスしてポン酢や酢味噌でどうぞ。
☆はりはり鍋、鯨汁→他の部位と一緒に豆腐や水菜なども入れて鍋や汁にします(脂の旨味が出汁に溶け、最高の味になりますよ)。プラスで”三輪手延べ細うどん”を入れるとまた合います!
☆当店オリジナルのお召し上がり方→あっさり味のもつ煮にするとさらにトロッとなります!(根菜があいますね)
*おいしい解凍方法
袋のまま冷蔵庫で1時間、もしくは袋のまま流水でも可能です。
【内容量】鯨のさえずり(刺身用)ブロック、100g
【賞味期限】解凍後、冷蔵庫(5℃)で2日間
※この商品は、最短で4月8日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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