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Uber eats［鯨の胃袋］
鹿の子(かのこ)～アゴ肉～(お刺身用)スライス【100g】【冷凍品】〈この部位が1番という鯨好き多し！〉
¥2,500
鹿の子(かのこ)状に赤身に脂が入った希少部位。噛みしめるほど鯨の甘味と旨味が感じられます。やはりよく動く場所は肉質しっかりで脂が絡んでいますね。
また、はりはり鍋や鯨汁に使うのも大正解、上品な脂がとけだし極上のスープが完成します！
☆一般的なお召し上がり方(お刺身)→薄くスライスしたものを、そのまま生姜醤油・にんにく醤油・わさび醤油で。半解凍のルイベもおいしいです。
☆はりはり鍋、鯨汁→鹿の子を他の部位と一緒に豆腐や水菜なども入れて鍋や汁にします(脂の旨味が出汁に溶け、最高の味になりますよ）。プラスで”三輪手延べ細うどん”を入れてもまた合います！
＊おいしい解凍方法
袋のまま冷蔵庫で約30分解凍、もしくは袋のまま流水でも可能です。
【内容量】鯨の鹿の子(刺身用)スライス、100g
【賞味期限】解凍後、冷蔵庫(5℃)で2日間
また、はりはり鍋や鯨汁に使うのも大正解、上品な脂がとけだし極上のスープが完成します！
☆一般的なお召し上がり方(お刺身)→薄くスライスしたものを、そのまま生姜醤油・にんにく醤油・わさび醤油で。半解凍のルイベもおいしいです。
☆はりはり鍋、鯨汁→鹿の子を他の部位と一緒に豆腐や水菜なども入れて鍋や汁にします(脂の旨味が出汁に溶け、最高の味になりますよ）。プラスで”三輪手延べ細うどん”を入れてもまた合います！
＊おいしい解凍方法
袋のまま冷蔵庫で約30分解凍、もしくは袋のまま流水でも可能です。
【内容量】鯨の鹿の子(刺身用)スライス、100g
【賞味期限】解凍後、冷蔵庫(5℃)で2日間
※この商品は、最短で4月8日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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